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      柑普小課堂:柑果園的科學(xué)管理篇
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      一頭大象-普洱茶

      柑普小課堂:柑果園的科學(xué)管理篇

      熊子塔下見兩江 

      三水融匯銀洲湖 

      不見昔日鳳凰影 

      唯有茶枝陳皮香 

      《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會陳皮》指出:新會陳皮的唯一原料為新會茶枝柑。

      云鼎柑普作為全生曬柑普茶品牌創(chuàng)領(lǐng)者,選址于新會核心產(chǎn)區(qū),建立云鼎柑普柑果原料基地。目前,云鼎柑普持有并合作500多畝柑果園。為保證柑園的產(chǎn)量和柑果的質(zhì)量,從人工除草、修剪、控梢控花到施肥、灌溉等等,每個環(huán)節(jié)都有著嚴(yán)格的要求。

      在云鼎全生曬柑普茶生產(chǎn)季節(jié)來臨之前,我們看看云鼎如何進(jìn)行柑果園種植管理的吧!

      01云鼎果園果樹的種植密度是多大?

      云鼎果園每畝種植60株果樹,每棵果樹間隔是3米。柑樹的種植間接都較寬敞,留出的空間能夠讓柑樹充分吸收陽光和通風(fēng)透氣,保持生長與結(jié)果相對平衡,維持柑樹健壯成長,保證了果樹的營養(yǎng)吸收和果實(shí)質(zhì)量。

      02云鼎果園果樹的生長高度能達(dá)到多少?

      云鼎果園每棵樹的高度保持在2.5米到3米,一般不會超過3米,這是柑樹生長最好的高度。因?yàn)槿绻虡涮?,會影響到整體樹形,而且柑樹頂端會消耗很大的養(yǎng)分,導(dǎo)致柑樹側(cè)枝生長受到影響,也會影響到柑樹的結(jié)果量。

      03為什么每年都要進(jìn)行果樹修剪?

      每年柑果樹進(jìn)行修剪,可以保證每棵樹都有最佳的生長空間和最好的生長樹形。修剪的原則是保持柑樹的高度不超過3米,并且枝條密集的地方要進(jìn)行修剪,以保證通風(fēng)、透光,陽光能充分直射到果樹上,減少樹蔭面積,保證柑果品質(zhì)。

      04為什么云鼎果園里很多青苔?

      因?yàn)楣麍@生態(tài)環(huán)境好,適宜青苔的生長!青苔對環(huán)境和土質(zhì)的要求非常高,如果果園有噴灑農(nóng)藥,或者施的肥料不是有機(jī)肥,則青苔很難生存。

      05云鼎果園里的果肉酵場有什么作用?

      每年柑果采摘后,柑皮用以制作柑普茶和陳皮,而果肉挖出來放在果肉酵場里進(jìn)行堆放發(fā)酵,通過時間的推演,這些果肉將變成有機(jī)肥,反哺果樹生長,循環(huán)利用。

      06云鼎果園施肥施的是什么肥?

      施漚制的有機(jī)肥,主要有花生麩豆粕、生骨粉、禽鳥類糞干等,以保持柑果園土壤的原生態(tài)性?;ㄉ熓腔ㄉ收ビ秃蟮母疆a(chǎn)物,通過加工而成的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,增加土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,是綠色種植的主要養(yǎng)分。

      07為什么云鼎果園要在土壤上灑石灰?

      施撒石灰粉,有利于中和雨季浸積期間產(chǎn)生的酸性物質(zhì),改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的理化性能,促進(jìn)土壤有益微生物的活動,增加土壤含鈣元素量,補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)根系活力;并有利于抑制病菌、蟲卵,達(dá)到預(yù)防病害和蟲害的目的。

      08云鼎果園的柑樹需要灌溉嗎?

      需要。分灌溉和淋水兩種方式。

      (1)柑樹在春梢萌動期、開花期及生理落果期(2-5月)、果實(shí)膨大期(6-10月)對水分敏感,若此期長時間無雨,傍晚出現(xiàn)葉片萎蔫時應(yīng)及時灌溉。

      (2)在果實(shí)成熟期和采收期(10月中旬-12月中旬),此時若干旱應(yīng)及時適量淋水。